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lokalreport.at

Kochen im TV

Kochsendungen und Sendungen rund ums Essen in den nächsten zwei Wochen. Sendezeiten ohne Gewähr – Programmänderungen sind möglich.

Heute · Freitag, 30. Oktober 2026

22:25
bis 23:05
LILO.TV

Echt lecker! – Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl

Ralf Kühler kocht mit Andreas Hillejan unter anderem eine Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl. Weitere Gerichte gehören auch dazu.

23:05
bis 00:00
LILO.TV

Echt lecker! – Räucherlachs und Frischkäse-Sushi

Morgen · Samstag, 31. Oktober 2026

02:00
bis 02:25
LILO.TV

Echt lecker! – Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori

Ralf Kühler und Stefan Manier bereiten unter anderem einen Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori zu. Dazu kommen weitere Gerichte.

02:25
bis 03:40
LILO.TV

Echt lecker! – Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich

03:20
bis 04:20
LILO.TV

Echt lecker! – Spinatsoufflé mit Sesamkruste

04:20
bis 05:05
LILO.TV

Echt lecker! – Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo

05:05
bis 06:00
LILO.TV

Echt lecker! – Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln

06:00
bis 07:00
LILO.TV

Echt lecker! – Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen

06:00
bis 06:50
LILO.TV

Echt lecker! – Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle

Gemeinsam mit Manfred G. Stutz bereitet Ralf Kühler eine Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle zu. Weitere Gerichte stehen ebenfalls auf dem Plan.

06:50
bis 07:15
LILO.TV

Echt lecker! – Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott

Ralf Kühler kocht mit René Steinbach unter anderem einen warmen Safranschaum auf Flusskrebskompott. Weitere Gerichte gibt es obendrein.

07:45
bis 08:35
LILO.TV

Echt lecker! – Glasnudeln mit Hühnerfleisch

08:40
bis 09:30
LILO.TV

Echt lecker! – Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs

09:30
bis 10:20
LILO.TV

Echt lecker! – Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln

10:35
bis 11:05
LILO.TV

Echt lecker! – Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt

10:50
bis 11:05
LILO.TV

Echt lecker! – Pfefferpotthast vom Kaninchen

Ralf Kühler kocht mit Heinrich Wächter unter anderem einen Pfefferpotthast vom Kaninchen. Es gibt noch weitere Gerichte.

11:15
bis 12:10
LILO.TV

Echt lecker! – Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse

12:00
bis 12:30
DF1 HD

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus – Dieses Ma(h)l: Sergio Herman

12:15
bis 13:10
LILO.TV

Echt lecker! – Wintersalat mit Kürbiskernklößchen

13:40
bis 14:30
LILO.TV

Echt lecker! – Champignoncremesuppe Chantilly

14:30
bis 15:25
LILO.TV

Echt lecker! – Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse

15:25
bis 16:50
LILO.TV

Echt lecker! – Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen

Ralf Kühler kocht mit Hans Horst Ley Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen. Unter anderem steht auch ein Rheinisch-Römisches Muschelsüppchen auf dem Programm.

15:40
bis 16:35
LILO.TV

Echt lecker! – Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel

16:35
bis 17:05
LILO.TV

Echt lecker! – Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche

16:50
bis 17:15
LILO.TV

Echt lecker! – Biersuppe nach Drei-Kannen-Art

Ralf Kühler und Fabian Schulze bereiten unter anderem eine Biersuppe nach Drei-Kannen-Art zu. Dazu werden noch weitere Gerichte gekocht.

17:05
bis 18:00
LILO.TV

Echt lecker! – Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße

17:15
bis 18:00
LILO.TV

Echt lecker! – Maki-Sushi mit Möhre und Gurke

Mit Jerry Aoijs rollt Ralf Kühler Maki-Sushi mit Möhre und Gurke. Noch weitere Gerichte gehören zur Sendung.

18:30
bis 19:10
LILO.TV

Echt lecker! – Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet

19:10
bis 19:45
LILO.TV

Echt lecker! – Ratatouillesalat mit Lammfilets

Ralf Kühler kocht mit Heinrich Wächter unter anderem einen lauwarmen Ratatouille-Salat mit gebratenen Lammfilets am Rosmarinzweig.

21:40
bis 21:45
Hope TV

Weitblick – Heimweh - Fernweh - Sehnsucht

In dieser Ausgabe von „Weitblick“ spricht Moderator und Kochbuch-Autor Jörg Varnholt über Heimweh, Fernweh und Sehnsucht.

22:35
bis 23:15
LILO.TV

Echt lecker! – Gebratener Spargel mit jungem Gemüse

Ralf Kühler und Marika Weinhold bereiten unter anderem einen Brunnenkresse-Erdbeersalat mit Haselnuss-Apfel-Vinaigrette und bardiertem Ziegenkäse zu. Der Titel der Folge nennt gebratenen Spargel mit jungem Gemüse.

23:15
bis 00:00
LILO.TV

Echt lecker! – Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer

Gemeinsam mit Chakall kocht Ralf Kühler unter anderem eine Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer.

Sonntag, 1. November 2026

01:55
bis 02:25
LILO.TV

Echt lecker! – Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen

Ralf Kühler steht mit Andreas Völkel am Herd und kocht unter anderem eine indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen.

02:25
bis 03:20
LILO.TV

Echt lecker! – Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln

Ralf Kühler kocht mit Michael Kruszinski unter anderem eine Fasanenbrust an Friséesalat mit Walnussdressing. Laut Titel gibt es außerdem Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln.

03:20
bis 04:15
LILO.TV

Echt lecker! – Dorade, Kartoffelcarpaccio und Roquefortpraline

Ralf Kühler und Christoph Paul bereiten unter anderem ein lauwarm getrüffeltes Kartoffelcarpaccio in Nussbutter zu. Im Titel genannt sind außerdem Dorade und Roquefortpraline.

03:30
bis 03:35
Hope TV

Weitblick – Heimweh - Fernweh - Sehnsucht

In dieser Ausgabe von „Weitblick“ spricht Moderator und Kochbuch-Autor Jörg Varnholt über Heimweh, Fernweh und Sehnsucht.

05:15
bis 05:40
DF1 HD

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus – Álvaro Salazar

11:55
bis 12:25
DF1 HD

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus – Hans Välimäki

17:35
bis 18:00
ServusTV HD Oesterreich

Servus Kinder – Wir backen Brot

20:15
bis 23:40
VOX

Mälzer und Vogel liefern ab!

Tim Mälzer und Philipp Vogel betreiben in Lüneburg einen Pop-up-Lieferservice in einem Restaurant, das für Wildgerichte bekannt ist. Anhand von Hinweisen müssen sie herausfinden, für wen sie kochen, und bringen das Essen selbst zu den Bestellern.

20:15
bis 21:45
ORF2N HD

Der Geier - Blut und Zweifel

Montag, 2. November 2026

05:15
bis 05:40
DF1 HD

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus – Dieses Ma(h)l: Sergio Herman

12:00
bis 12:30
DF1 HD

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus – Mauro Colagreco, Frankreich

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht – Robin Pietsch sucht den Spitzenkoch

Auftakt einer neuen Kochwoche mit Robin Pietsch. Hobbyköche präsentieren ihre Gerichte, ein Profikoch bewertet sie.

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht

Eine neue Kochwoche startet in der Nachmittagsshow im ZDF. Hobbyköche treten am Herd gegeneinander an.

14:15
ORF 2

Silvia kocht

Silvia Schneider bereitet im Studio gemeinsam mit einem Profikoch als Gast zwei Gerichte zu. Im Mittelpunkt stehen regionale Zutaten und praktische Tipps für die Küche.

14:15
bis 14:40
ORF2N HD

Silvia kocht

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 1: Lisa

Eine neue Kochwoche beginnt: Hobbyköchin Lisa eröffnet mit ihrem Dreigängemenü den Wettstreit um den perfekten Abend.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 1: Lisa, Innsbruck

Lisa aus Innsbruck serviert ein Menü unter dem Motto „Tirol geht auf Asienreise“. Tiroler Käse und Gulasch treffen auf asiatische Aromen, zum Abschluss gibt es ein Dessert aus Zwetschke und Matcha.

Dienstag, 3. November 2026

01:25
bis 01:55
Hope TV

Lust auf lecker – #181

Folge 181 von „Lust auf lecker“: ein veganer Koch-Talk für alle, die gern gut essen und Freude am Kochen haben.

12:15
bis 12:45
Hope TV

Lust auf lecker – #181

Folge 181 von „Lust auf lecker“: ein veganer Koch-Talk für alle, die gern gut essen und Freude am Kochen haben.

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht – Robin Pietsch sucht den Spitzenkoch

Zweite Folge der Woche mit Robin Pietsch: Die Kandidaten kochen um die Wette, die Jury probiert und vergibt Punkte.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 2: Daniel

Daniel bekocht die vier anderen Kandidaten mit einem selbst zusammengestellten Menü und stellt sich ihrem Urteil.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 2: Daniel, Innsbruck

Daniel aus Innsbruck kocht unter dem Motto „Ei, Ei, Ei“ und verwendet das Ei in allen drei Gängen. Zu den Gerichten zählen unter anderem Maki, Wild mit Forelle und als Dessert eine Wiener Schnitte.

20:15
Puls 4

Das große Backen Österreich – Folge 2

In der zweiten Folge warten neue süße Herausforderungen auf die Hobbybäcker, die die Jury überzeugen wollen. Die Show läuft sechs Wochen lang jeweils dienstags.

Mittwoch, 4. November 2026

08:00
bis 08:30
Hope TV

Lust auf lecker – #181

Folge 181 von „Lust auf lecker“: ein veganer Koch-Talk für alle, die gern gut essen und Freude am Kochen haben.

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht – Robin Pietsch sucht den Spitzenkoch

Im täglichen Kochduell des ZDF stellen Hobbyköche ihre Menüs vor und werden von einer Jury bewertet. Profikoch Robin Pietsch ist mit dabei.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 3: Betty

Betty ist heute Gastgeberin und serviert ein Drei-Gänge-Menü. Die Gäste bewerten Essen, Ambiente und Gastgeberin.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 3: Betty, Innsbruck

Betty ist die dritte Gastgeberin der Innsbrucker Dinnerwoche. Sie bittet zu einem Drei-Gänge-Menü und wird von ihren Gästen bewertet.

20:15
Sat.1

The Taste

In der dritten Folge kämpfen Hobby- und Profiköche mit Löffelgerichten um Plätze in den Teams der Coaches.

20:15
Sat.1

The Taste – Staffel 15, Folge 3

Die Jubiläumsstaffel geht weiter: Nachwuchsköche treten mit ihren Löffelkreationen gegeneinander an, und vier Spitzenköche bewerten die Gerichte.

23:25
bis 00:25
Sat.1

Best of The Taste: Luxus auf dem Löffel

Die Sendung blickt auf besonders edle und aufwendige Kreationen aus früheren Staffeln von The Taste zurück, die jeweils auf nur einem Löffel angerichtet wurden.

Donnerstag, 5. November 2026

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht – Robin Pietsch sucht den Spitzenkoch

Hobbyköche treten gegeneinander an, ein Profikoch probiert und bewertet die Gerichte. Die Donnerstagsfolge steht im Zeichen von Robin Pietsch.

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht

Amateurköche treten in einem Kochduell gegeneinander an, ein Profi-Juror bewertet ihre Gerichte. In dieser Woche begleitet Robin Pietsch die Sendung.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 4: Mario

Hobbykoch Mario richtet am vierten Abend der Woche sein Menü aus und stellt sich der Wertung seiner Gäste.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 4: Mario, Innsbruck

Mario aus Innsbruck stellt sein Menü unter das Thema Garten und Meer. Auf dem Tisch landen Rosmarinsuppe, Seeteufel mit Safranrisotto und Zitronencreme mit Schokoladenkorb.

Freitag, 6. November 2026

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht

In der täglichen Kochshow des ZDF kochen Hobbyköche um den Sieg, und Profis beurteilen ihre Gerichte.

14:15
bis 15:00
ZDF

Die Küchenschlacht – Robin Pietsch sucht den Spitzenkoch

Zum Abschluss der Woche kämpfen zwei Finalisten ums Siegen, ein Profikoch beurteilt ihre Gerichte. Diese Woche steht Robin Pietsch im Mittelpunkt.

14:20
ORF 2

Silvia kocht: Unterwegs in Filzmoos

In der Freitagsausgabe reist Silvia Schneider nach Filzmoos. Sie stellt dort regionale Genussadressen, Ausflugstipps und kulinarische Besonderheiten vor.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 5: Birgit

Im Finale der Kochwoche kocht Birgit für ihre Mitstreiter. Danach steht fest, wer die Woche für sich entscheidet.

19:00
bis 20:15
VOX

Das perfekte Dinner – Tag 5: Birgit, Innsbruck

Birgit ist die Letzte der Innsbrucker Woche, die für ihre Gäste kocht. Zum Schluss wird der Wochensieger ermittelt.

Sonntag, 8. November 2026

14:05
ORF 2

Andi & Alex

Die Fernsehköche Andreas Wojta und Alexander Fankhauser kochen gemeinsam. Andi macht bodenständige Hausmannskost, Alex steuert kreative Schmankerl bei.

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