Burgenland
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Ziegelwerk Gasthaus
Go to saved listDas moderne Wirtshaus ist in einem alten Ziegelwerk untergebracht, bei dem Ziegel- und Bruchsteinmauerwerk bewusst erhalten blieben. Die Küche setzt streng auf regionale und überwiegend biologische Zutaten, mit Fisch aus heimischen Gewässern, Aubrac-Rind und Wild aus der Umgebung. Auf der Karte stehen Klassiker wie Schnitzel, Zwiebelrostbraten und Käsknöpfle neben Grammelknödeln. Im Sommer kann man im Biergarten sitzen.
- Where
- Ziegelofengasse 28, 2485 Wimpassing an der Leitha
- Website
- www.ziegelwerk-gasthaus.at
- Features
- Garden / terraceChild-friendlyDogs welcome
Map: © OpenStreetMap contributors. “Show map” loads map images from openstreetmap.org.
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Directions
#Fisch nach Tagesempfehlung
#Grammelknödel mit Krautsalat
#Hirsch-Schnitzerl in Kürbiskernpanier
#Käsknöpfle
#Sauerteigbrot aus dem Holzofen
#Zwiebelrostbraten
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